Montag, 30. Juni 2014

Himmlische Brownies

Perfekt ist ein Brownie erst dann, wenn er auf der Zunge schmilzt!
Zart, saftig und schokoladig, so muss er sein! Und für den "besonderen Kick" kann man in den Teig noch Nüsse, Oreostücke, Smarties... untermischen.

Mein liebstes Brownie Rezept stelle ich euch heute vor!

Donnerstag, 26. Juni 2014

Vegane Burgerlaibchen (Glutenfrei)


Burger mag doch einfach jeder, oder??? :)
Und damit auch jeder diese schlemmen kann/darf stelle ich euch heute ein Rezept für Linsenlaibchen vor.
Diese sind nicht nur Low-Carb geeignet, sondern auch vegan und glutenfrei!

Dienstag, 17. Juni 2014

Ein himmlisches Dessert: Cookie crunchy strawberry dream

Der Sommer wäre nur halb so schön ohne zu schlemmen! Da man sich aber nicht bei den heißen Wetter stundenlang in die Küche stellen und schon gar nicht den Backofen anmachen möchte, zeige ich euch heute eines der tollsten Sommerdesserts, die ich kenne. Wie vieles in der Zuckerstube ist auch dieses Rezept mal ganz spontan entstanden. Wer keine Erdbeeren verwenden möchte, der darf auch gerne zu Himbeeren, Brombeeren, Mango...etc. greifen. Und ja, Schokokekse kann man auch verwenden ;)


Sonntag, 15. Juni 2014

Kinderleichte und leckere Krapfen Pops

Nicht nur perfekt für die WM, sondern auch für kleine Kinderhände sind diese Krapfen Pops ideal geeignet. Sie sind recht schnell gemacht und lassen sich super vorbereiten. Wär ein Fan von Cake Pops ist sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen. Die Füllung kann man je nach Geschmack abstimmen, natürlich eignet sich auch Marmelade oder Nutella. Auch bei der Deko könnt ihr euch austoben, ganz egal ob Zuckerguss, Schokolade oder pur, der Krapfen Pop wird es euch nicht übel nehmen! ;)


Samstag, 14. Juni 2014

Cola-Cupacakes mit Yogurette Haube

Diejenigen von euch, die mir auch auf Facebook folgen werden von diesen leckeren Cupcakes schon mitbekommen haben. Sie sind ganz spontan aus Zutaten-"Reste" entstanden.
 Ich liebe es in der Küche zu experimentieren, das Mehl in die Schüssel zu schütten, soviel Öl, Butter, Milch, Nüsse... hinzu zu geben, bis ein leckerer Teig entsteht. Ich vertrete fest die Meinung, dass wenn ein Teig roh schon wahnsinnig gut schmeckt, er gebacken nur eine Gaumenexplosion auslösen kann. 

Nun habe ich es endlich geschafft für euch das Rezept zu dokumentiert. Es war gar nicht so einfach, denn wie einige von euch sicher wissen werden, muss an eigenen Rezepten immer etwas gefeilt werden. Davon kommt mehr in die Schüssel, davon dafür weniger, das lässt man lieber ganz weg...und zum Schluss entsteht etwas ganz tolles: Ein selbstkreiertes Rezept!  

Freitag, 13. Juni 2014

Thunfisch-Pasta "Diavolo"/Das Kochbuch für Männer

Heute überlasse ich mal meinem Mann den Zuckerstubenblog ;)
Er hat euch ein sehr leckeres Gericht mitgebracht! Außerdem stellt er euch in wenigen Worten ein neues Kochbuch vor. Gespannt?!? Dann liest doch weiter 





Freitag, 6. Juni 2014

Sorgenkillende Sahne-Karamell Bonbons

Jeder kennt es, manchmal hat man Sorgen/Ängste, die einem schwer im Bauch liegen. Richtig schwer, wie ein Mount Everest direkt in der Körpermitte.
Damit ihr für Prüfungen, schwere Tage...usw. vorsorgen könnt habe ich für euch die perfekten Mutmacher!




Sahne-Karamell Bonbons

Montag, 2. Juni 2014

Frisch, leckeres Schlumpf-Eis

Sommerzeit ist Eiszeit! Und genau aus diesem Grund stelle ich euch heute ein Eis vor, welches viele sicher noch aus ihrer Kindheit kennen werden. Das Schlumpf-Eis. Schöööön blau wie das Meer, die Urlaubsstimmung ist vorprogrammiert!
Das originale Eis schmeckt nach Tutti Frutti, da ich aber auf Aromen verzichten wollte, schmeckt meines etwas anders, nach Zitrone. Wer nicht drauf verzichten möchte kann das Wunderpulverchen hier kaufen ->
Schlumpfeispulver*
(Für dieses Rezept werden davon 40g benötigt)





Sonntag, 1. Juni 2014

Süße Erdbeer-Ravioli ♥

Ich liebe Nudeln, egal ob selbstgemacht oder gekauft...mit Tomatensauce, Pesto oder in einer Suppe! Ganz egal! Nur eines kann ich nicht ab, Milchnudeln!!! Brrr...da schüttelt es mich gleich :D

Da mein Sohn mir schon seit Tagen mit dem Wunsch mal süße Nudeln zu machen in den Ohren lag, habe ich mir etwas neues ausgedacht. Etwas, wo ich keine Schüttelanfälle bekomme :D



Erdbeer Ravioli


Schon gesehen?