Thermomix-Thursday #28 -Variation des Kaffees

Kaffee ist ein Genussmittel. Für viele ein tägliches. Ich bin in einer Familie geboren, wo gut und gerne Kaffee getrunken wird. Morgens, mittags, abends...ganz egal zu welches Jahres- und Uhrzeit. Was in meiner Familie zur "Trinkroutine" gehört, ist bei mir nie so richtig angekommen.
Kaffee schmeckt mir nicht schlecht, allerdings bin ich viel mehr die Teetrinkerin. Davon könnte und kann ich mehrere Liter "runterkippen", ohne mit der Wimper zu zucken. :D

Aber manchmal bereite ich mit Kaffee gerne ein paar Leckereien zu. :)
Für die Familie, Freunde und mich. ♥

Schokoladen-Espresso Flammerie (vegan)

Thermomix-Thursday #6 Poolparty-Feeling

Wenn ich meinen Thermomix-Thursday plane, dann ist mir wichtig, dass die Rezepte zueinander passen. Sie sollen schnell zubereiten, lecker und wenn es geht noch recht kostengünstig sein.

Ich versuche auch immer ein Gleichgewicht zwischen veganen und vegetarischen Rezepten herzustellen, damit für jeden etwas dabei ist. :) ♥

Heute gibt es kein Thermomix-Grundwissen, dafür drei Rezepte, die auf keiner Poolparty fehlen dürfen. In den anderen Thermomix-Thursday´s habe ich euch schon von den vorhandenen Stufen, dem Schlagmesser, dem Varoma, meinem Erlebniskochen und die Guided-Cooking-Funktion berichtet. 

613 wundervolle Kerne

Dieser Blogtitel lässt euch sicher etwas grübeln. 613 Kerne???  Für was diese wohl gut sein sollen???
Dabei ist es gar nicht so schwer zu erraten.

Es geht um den Granatapfel. Ich bin verrückt nach dieser wundervollen Frucht. Sie soll nicht nur verjüngend wirken, sondern ist auch sehr gesund. Ein Granatapfel hat im Durchschnitt 613 rot-rosa gefärbte Kerne,diese können sowohl süß als auch sauer schmecken. Die roten Kerne sind meistens sauer, wogegen die rosa farbene Kerne lieblich und süß schmecken.

Habt ihr schon mal einen Granatapfel aufgeschnitten und ihn entzweit? Ist euch etwas aufgefallen?
JA?? -Es wird euch sicher ein Fünfstern aufgefallen sein. Ein Fünfstern gilt Schutzsymbol gegen die bösen Mächte und andere böse Einflüsse. Nicht nur in der Mythologie wird viel über den Granatapfel berichtet, ich habe euch auch schon einige Rezepte, wo er eine große Rolle spielte, präsentiert.
Aber eine große Rolle reicht dem Granatapfel nach so langer Zeit nicht mehr aus, er will auch mal die erste Geige spielen, die Hauptrolle besetzen und zeigen, dass er mehr als ein strahlendes Aussehen vorzuweisen hat.

Ich gönne es ihm vom ganzen Herzen.
Bühne frei für den Granatapfel, in wahrscheinlich der größten Rolle seines Lebens..... ♥

Granatapfel-Sirup