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Sonntag, 3. Januar 2016

Selbstgemachter Erkältungssirup mit Zitrone und Ingwer

Mein absolutes Wundermittel bei Erkältungen. Von meiner Oma wurde das Rezept an mich weitergegeben. Wie auch schon viele andere Naturheilmittel. :) Dieser "Wunder"sirup heilt nicht nur, er ist auch noch vegan, lecker und gut auf Vorrat herzustellen.

Samstag, 11. Oktober 2014

Kleine Apfel-Ingwer Gugls mit Walnüssen #apfeldazu

Kleine Köstlichkeiten wandern viel schneller in den Mund, begeistern den Geschmacksnerv rasch und erobern das Herz im nu. Nur zu viele darf man sich davon nicht gönnen, sonst bildet sich ganz schnell Hüftgold, welches nicht so einfach wieder verschindet. ;)

Ich muss euch wohl nicht erzählen, dass ich eine totale Naschkatze bin. ;) Vor einigen Tagen saß ich am Küchentisch, nur mit einen Zettel und Stift gewadmet, und habe mir ein neues herbst-taugliches Rezept überlegt. Viel schwerer als das Rezept zu "entwickeln" war die Überlegung, was soll es denn überhaupt werden. Torte? Kekse? Oder wieder irgendetwas aus Brandteig? In solchen Fällen krame ich meinen Backutensilien-Schrank durch, der wirklich alles andere als ordentlich einsortiert ist, bis mir schließlich etwas in die Hand fällt wo ich mir denke: ,,Warum nicht?!?".

Diesmal war es meine pinke Mini-Gugl-Form. Gugls habe ich schon sehr lange nicht mehr gebacken, kein Wunder, denn sie lag auch zwischen anderen Backformen eingequetscht rum. Dabei sind sie total klasse und können auch sehr süß eingepackt und verschenkt werden.

Ich schaute auf meinen Zettel und begann zu schreiben...

Kleine Apfel-Ingwer Gugls mit Walnüssen

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