Islak kek (nasser Kuchen) Rezept

Ein wundervoller Kuchen, schnell gemacht, schön saftig und total lecker :)

Islak kek heißt übersetzt nasser Kuchen. Nass, weil der Kuchen nach dem Backen mit einer heißen, flüssigen Schokosauce begossen wird, damit er schön feucht gehalten und saftig bleibt. Er ist verwandt mit den American Brownies und ist mittlerweile zum echten Klassiker in der Türkei geworden. Wer ihn einmal gegessen hat wird ihn lieben :)

Wenn sich ein kleiner Bäcker ans Werk macht...

...kann dabei nur etwas ganz großes, buntes und total verspieltes rauskommen :)

Mein Sohn ( 4 Jahre alt ) teilt mit mir jetzt schon die Leidenschaft fürs Backen und schaut mir dabei auch immer sehr gerne und interessiert zu. Meistens darf er natürlich auch mithelfen...und dann wird etwas von ihm wie z.B. dieser Riesenkeks kreiert :D

Pimp your Cookie (Produkttest)

Total trendy und angesagt sind Keksstempel! :)

Durch dueTORI habe ich die Möglichkeit bekommen meinen eigenen (Food und)Keksstempel designen zu lassen :) und dieser wurde nun auch getestet!