Thermomix-Thursday #20 Kürbis ole

Auf jeden Blog kommt man nicht drumherum, der Kürbis ist überall.
Meine Kürbissuppe für dieses Jahr, ich esse nämlich nicht oft eine, habe ich schon gegessen und bin fast etwas froh es hinter mir zu haben. :D Es ist einfach nicht ganz so meins...
Was nicht an dem Geschmack liegt, sondern einfach daran, dass ich anderes halt lieber esse.

Süßes dagegen geht immer. :) Und noch schöner ist es, wenn man ein altes Rezept, was super viel arbeit gemacht hat, im Thermomix mit kaum Aufwand hinbekommt. Ganzer Geschmack, für die Hälfte der Arbeit. :)

Apfel-Butternut Suppe (vegan)

Thermomix-Thursday #19 Winterduft & Eistee

Und schon wieder ist eine Woche mit dem Thermomix rum.
Nun, wo langsam die Suppenzeit beginnt, hat er ziemlich viel zu tun und ich kann mich währenddessen um Haushaltsangelegenheiten kümmern oder mit meinen Kindern spielerisch die Zeit überbrücken. :) Auch an kleine Süßigkeit, wie selbstgemachte Pralinen, gebrannte Mandeln oder auch leckere Cremes taste ich mich nun ran. Unwiderstehliche Rezepturen werden aufgeschrieben, gesammelt und bald hier, im Thermomix-Thursday, veröffentlicht.

Genau jetzt, in dem Moment wo ich für euch diese Zeilen schreibe, ist eigentlich mein Thermomix viel fleißiger als ich. Er kocht mir einen veganen Wintermilchreis (mit Mandelmilch). Er wurde zum Wintermilchreis, weil ich eine ganz tolle, nach Winter schmeckende, Gewürzmischung kreiert habe. Natürlich teile ich das Rezept sehr gerne mit euch. :)
Auch ein Video gibt es wiedermal, diesmal geht es um ein Eistee-Konzentrat, welches keine müden Augen zulässt. ;)

Wintergewürz (vegan)

-gibt auch im Herbst einen fantastischen Geschmack.

Thermomix-Thursday #18 -Oh Varoma

Ich habe mich mal wieder mit meinem Varoma beschäftigt.
Leider wurde im bis jetzt nicht immer die volle Aufmerksamkeit in meinen Rezepten zukommen gelassen. Dafür hat er heute seinen großen Auftritt und darf euch mit etwas gebackenen überzeugen.
Mich hat er schon lange überzeugt, er ist absolut für mehr da als nur für Grünzeug. :) ♥

Im zweiten Rezept geht es um einen Seelenschmeichler. Der Herz und Geist wärmt, aber auch der Gaumen freut sich über diesen Drink.

Zu erst widmen wir uns allerdings dem Varoma-Rezept...

Karotten-Haselnuss-Brot

aus dem Varoma (vegan)