Dienstag, 5. April 2016

Pimientos de padrón mit Limettendip

Egal ob kleiner Snack oder Fingerfood -widerstehen kann man nicht. Backpaprika sind einfach zubereiten und erinnern mich total an den Sommer. Gesund sind sie auch noch, so bleibt die Chipstüte am Abend mit viel Vergnügen zu. :)

Pimientos de padrón mit Limettendip 
(vegan möglich) 


Folgende Zutaten werden benötigt:
circa 500g grüne, kleine (Back)Paprika
Meersalz 
5 EL (Soja-)Joghurt 
1/2 Limette (Den Saft)
Meersalz  
Pfeffer
1 Knoblauchzehe
etwas Petersilie


Zubereitung:



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